7月4日は「○○の日」・・・?!(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

お陰様で、今週も無事にミッション終了です(#^^#)
今日は「食べ物」ネタいきまーす(#^^#)

実は当院のある「島田市」をはじめとする「大井川下流域」の「志太榛原地区」は、伝統的に「梨の栽培」が盛んな地域で「志太梨」として全国的にも有名な「ブランド梨」にもなっております。

歴史をひも解いていくと・・・
元々は、志太梨の栽培品種も長十郎を主に栽培されました。
昭和30年代後半から
新水・幸水・豊水(3品種まとめて「三水」と呼びました)といった甘くて軟らかい品種が登場し、志太梨の栽培品種も長十郎から三水へ更新されていきます。

昭和53年(1978年)に、焼津市の松永喜代治さんが品種改良によって「喜水」を生み、現在、志太梨は、「新水・幸水・豊水・喜水」が主力品種のようです。

肉質は密で柔らかく、甘くて多汁なのが特徴です。7月~9月に出荷されます。
出てくる順番としましては・・・大まかに

最初の時期は「喜水・新水」で、8月中旬まで、

その後「幸水」が8月下旬までで、

「豊水」が9月下旬までとなっております。


それぞれ「味も特徴も微妙に違う」ようなので・・・ぜひ「食べ比べ」をしても面白いのではないかと思います(笑)




しっかり「季節の物」を頂いて・・・栄養補給していきます(笑)
みなさんも「季節の地のもの」をたくさん味わってはいかがでしょうか?(^^)

皆様もどうぞ素敵な日曜日をお過ごしくださいm(__)m

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今日はおにぎりの日・・・(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日も一日、お楽しみさまでした(#^^#)
6月18日、、、日本人のソウルフードでもある、、、今日は「おにぎりの日」なのだそうです(笑)



何故、6月18日なのか・・・制定の理由は、以下のような感じのようです(^_^;)

・日本最古のおにぎりが発掘された石川県能登半島に位置する旧鹿西(ろくせい)町の「ろく(6)」から、、、
・毎月18日に制定されている「米食の日」から取って、
・6月18日が『おにぎりの日』になった・・・という説と、、、

・この地名の「ろく」からの「6」をとり、、、
・また、「米」は、「八」と「十」と「八」という字でできている漢字ということから「18」を組み合わせて、
 ⇒6月18日をおにぎりの日に制定した・・・という説もあるようです(#^^#)

諸説あるようですが、、、このあたりから来ているようです(^^;

ちなみに「おにぎり」と「おむすび」の違いは、地方によって違ったり、由来についても諸説ありますが、
実際のところ明確な違いはないようなのですが、、、

・三角形に握ったものが「おむすび」で、
・俵形や丸く握ったものが「おにぎり」

だとする説もあるようです。

ちなみに「おにぎりの具」については、それぞれ好き好きがあると思いますが、、、個人的には突拍子もない具材よりも、最近は「おかかや梅」といった「ド定番」ものが落ち着く感じです(笑)

ちなみに「レース前」の食事でも「おにぎり」にお世話になっていますが、家族が握ってくれた「おにぎり」が一番レースではエネルギーになると感じている今日この頃です(^^;

みなさんは、どんな「おにぎり」が好きでしょうか??(^^)
明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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これからの季節のお勧めの「飲料」は・・・?!

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日も一日、お疲れさまでした(#^^#)
今日は、これからの季節に重要な「水分補給」について・・・(^^;
色んな飲み物を摂取する季節になってきていると思いますが・・・今日改めてお勧めしたいのが「麦茶」なんです!!



この麦茶、実は、なかなかのもので・・・こんなポテンシャルをお持ちなんです((^^;

・体温を下げる
・抗酸化作用
・胃の粘膜を保護
・血液をサラサラにする
・美容・美肌効果

これは、ランニングをやっている我々にとっても、ハードワークを頑張っている方々にとっても、、、うってつけ?!な訳です(^^;

ただ弱点もありまして・・・

・飲みすぎるとむくみが起こる
・麦茶の飲みすぎ・冷やしすぎは、身体を冷やしすぎて冷え性になる

などがあります(^^;
それぞれをしっかり理解して、これからのやってくる「夏場の水分摂取」に活用していただければと思います(#^.^#)

実は、昨年の5月に出場した「野辺山高原ウルトラマラソン」の100㎞では、これに助けてもらいました(^^;
それにしても50㎞地点以降で飲んだ「麦茶」・・・ホントおいしかったなぁ~~(笑)

と云う訳で、今週もあと一日、、、明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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解禁日?!間近・・・(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日も一日、お疲れさまでした(#^^#)
週も後半へ、、、折り返し地点です(^^;

丁度3月に仕込んだ「リンゴとミネラル水+てんさい糖」を混ぜただけの「酵素ジュース」が3ヶ月の時を経て、、、いよいよ「解禁」になります~(笑)



この3か月間、、、毎朝の日課として「この容器を30回まわす」という名の「筋トレ」に励み、、、
毎日発酵してく感じが確認でき、日々「シュワシュワ」云ってましたが、、、ここにきて随分落ち着いた感じです(^_^;)



6月11日が解禁日なので、、、どうやって飲もうか、今から楽しみです(#^^#)
明日も、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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材料を揃えに・・・(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日は「日曜日」、、、休診日です(^^;
5月17日(日)、、、本来なら今日は「野辺山ウルトラ」のレース当日。
4回目の100㎞にチャレンジする・・・筈だったのですが
ピリッとした「緊張感」の中でレースは、、、残念ながら「中止」に、、、(T_T)

そのため、今日も今は「鍛錬期?!」と捉えて、ばらの丘で「350m×10本」の坂道インターバルを敢行。
調子が悪いながらも、何とか予定通りに消化。。。心拍追い込んでみました((+_+))

その後は、今ハマリ中の「黒糖きなこ豆乳」を自宅でこしらえるため、、、材料を揃えに(^^;



嫁には「えごま油」を足したらさらにいいかも、、、って言われたので、そちらも試験的にプラスしてみます(#^^#)
体にいい事、、、実験的に試してみるのも面白いです(笑)

明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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最近ハマっているもの・・・(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日も一日、お疲れさまでしたm(__)m
最近ですが、、、実は、これにハマっています(^^;



豆乳きなこ飲料、、、です(笑)
なんとも「爺くさい?婆くさい?」と思わてしまうかもですが・・・( ̄▽ ̄;)
「有機大豆」からつくられた「豆乳」と「きなこ」を使用していて、黒砂糖と三温糖で味を調えたものらしいです(^^♪

牛乳がダメな私にとっては、こちらの方が「植物由来」なので身体にも優しいし、豆乳なら平気なので手軽に「タンパク質」を摂取できます。しかも個人的には「おいしい」です(^^♪

気になった方、、、ぜひ一度お試ししてはいかがでしょうか??(#^^#)
(※ちなみにメーカーの回し者?!ではございません(笑))

明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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自主トレ&お勧めの「テイクアウト」メニューのご紹介~その2~

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

GWも終盤にかかり、「STAYHOME週間」が続いております。
今日は、午前中は自主トレで「リバティ」へ。。。
雨降りのせいか、、、ホント人がいませんでした(^^;
そんな本日は、10㎞の変化走を実施。設定は、4:00-5:00×5セットで計10㎞、、、
3:42-4:30-3:51-4:35-3:49-4:35-3:49-4:35-3:49-4:39で終了。

設定どおり行けましたが、、、動きが悪いです((+_+))
少しずつ修正かけていきたいと思います。。。

そして今日は、島田の「エールめし」で飲食店の応援を!!
同じ中学の1年後輩の方が運営している居酒屋「千石」さんへ(^^♪
こちらのお弁当を頂きました~~(#^^#)







<<<旬鮮和食「千石」さんの情報はこちら>>>

テイクアウトメニューも色々ありました~~(#^^#)


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筍レシピ、、、思案中・・・(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日は、日曜日、、、休診日です。
今日は、午前中にサッと「自主トレ」を消化したのち、、、家族とゆっくり過ごしました。

外出自粛要請もあり、「ステイホーム」も呼びかけられている中、いつもお世話になっている方より「旬のたけのこ」を頂きました(^^♪



とっても立派な「たけのこ」です(#^^#)

ここ最近はもっぱら「台所」に立つことはないのですが、これを機に「筍レシピ」にチャレンジしたいと思います。

現在のところ、、、何を作るかは「思案中」です。。。
ちょっと作戦考えたいと思います(^^;


明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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春分の日、、、旬の食べ物を頂く(^^;

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日も一日、お疲れ様です。本日は「春分の日」でした(^^;
この季節にいただくのが、、、そう「おはぎ」なんですが、、、今日は、私はこちらを頂きました(^^♪



ふつうは「あんこ」や「きなこ」のおはぎが主流ですが、、、某スーパーマーケットで「ずんだ」のおはぎを発見!!

宮城県出身の私にとっては、これが云わば「ソウルフード」っぽいところもあります(^^;
実際に食べたおはぎは、、、取り忘れてしまいました(*_*;

ですが、、、しっかりおいしくいただきました(^^♪
旬のものを頂けるのって、実は小さな幸せだったりします。。。

明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

当院では「未病対策、美容対策」に「水素入浴」をお勧めしています(^_-)-☆
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経口補水液づくりにチャレンジ!!

みなさま、こんばんは。
院長の相原です。

本日も一日、お楽しみさまでした(^^♪
体調を崩した時に摂取したい「経口補水液」・・・ (^^;;
意外と購入すると高いのですが、、、これ、簡単に作れてしまうんです(^.^)



作り方は、とっても簡単!!
水500mlに対し、、、
・オリゴ糖(大さじ1~2杯:お湯で溶かす)
・塩(小さじ4分の1:沖縄の塩とかだとなおGOOD!)
・レモン汁(市販のもので可:大さじ2杯)
で写真の2000mlなら×4倍の量でOK(^○^)

これで、お手軽に無添加?!な「経口補水液」が飲めます(笑)
みなさんの一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか??

明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

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これからの季節は「日焼け対策、季節の変わり目の不調対策 」にも繋がります(*^^)v・・・詳しくは、下記をクリックしてみてください(^^)↓↓↓





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