みなさま、こんばんは。
院長の相原です。
ここ数日、本当に暑い日が続いております(+o+)
ご来院される皆様とも最初に出てくる言葉が「暑いですよね～」なんですよね(^_^;)
どうぞ、熱中症などには十分に気を付けてお過ごしくださいね～(^^♪
暑さに負けずに・・・気合い入れて元気に行きたいと思います（*^_^*）
夏と云えば「花火大会」だったり「盆踊り」だったりと・・・
地域の「夏祭り」などがあったりと・・・夕涼み的なイベントが多かったりします(^_^;)
あとは、夏と云えば・・・「すいか」（*^_^*）
実は、本日7月27日は「スイカの日」なのだそうです(^^;
実は、そんな事を言いながらも・・・私自身、もともと好きではなかったのですが、以前にスイカを食べてみたんです(^_^;)
そしたら・・・「意外と美味しい(^^♪」・・・これまた「発見」です（笑）
しかも、栄養価もちょっと調べてみたのですが・・・
・スイカの果肉約95％は水分ですので・・・
・有効な栄養素が少ないと思われがちです(^_^;)
・ですが・・・
ビタミンA(カロテン)やビタミンB1、B2、ビタミンCなどのビタミン類。
・カルシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラル類。
・グルタミン酸やアルギニンなど、様々な成分を含んでいるんです
・スイカの甘さの元である果糖やブドウ糖はエネルギー転換が早いこと
・水分たっぷりで、余分な塩分を輩出しむくみ解消効果のあるカリウムが
含まれていることからスイカは疲労回復や夏バテの解消にも有効とされ
ています。
この子も・・・なかなかの「優等生！？」なんですね～(^^♪
この時期に食べる「食材」と言いますか「季節のもの」って・・・やはり「良くできている」と感心しきりです(^_^;)
今年は、果物も野菜も・・・たくさん頂いて、しっかり夏を乗り切りたいと思います
みなさんも、積極的に「季節もの」を食べてみては・・・いかがでしょうか(^^;
台風と天候が心配ですが・・・みなさまも、どうぞ素敵な日曜日をお過ごしください(#^^#)
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